Unsere Vorgehensweise
Die Dextrose ist für Sportler, Mediziner und Diabetiker ein wichtiger Begriff, im Volksmund ist sie mehr unter dem Namen Traubenzucker bekannt. Dextrose oder Traubenzucker haben jedoch dasselbe Ziel, und zwar, den Blutzuckerspiegel zum Steigen zu bringen. Dadurch erhält der Körper neue Energie und Power. Für Diabetiker kann Dextrose sogar ein Lebensretter sein(2, 6).
Mit unserem Dextrose Test 2023 wollen wir dir dabei helfen, dein optimales Produkt zu finden. Dafür haben wir für dich mehrere Dextrose Produkte miteinander verglichen, um dir die besten in unserem Ratgeber empfehlen zu können. So wollen wir dich bei deiner Kaufentscheidung unterstützen und sie dir so leicht wie möglich machen.
Das Wichtigste in Kürze
- Dextrose ist ein Einfachzucker oder Monosaccharid, und ist im Allgemeinen auch unter dem Begriff Traubenzucker bekannt. Dextrose ist somit eine Unterart der Glucose und wird auch wie diese verwendet(1).
- Generell ist Dextrose als Täfelchen, Pulver, Gels, Tabletten oder Infusionen erhältlich. Die unterschiedlichen Arten der Dextrose haben das gemeinsame Ziel den Blutzuckerspiegel, schnell und für kurze Zeit zu steigern.
- Für Sportler und Diabetespatienten ist Dextrose ein wichtiger und täglicher Begleiter, und kann im schlimmsten Fall auch Leben retten.
Dextrose Test: Favoriten der Redaktion
- Das beste Dextrose Gel
- Das beste Dextrose Pulver
- Die besten Dextrose Täfelchen
- Sweetme Dextrose
- Dextro Energy Dextrose
- Buxtrade Dextrose
- Biotechusa Dextrose
- Esn Dextrose
- Powerbar Dextrose
- Dextro Energy Dextrose
Das beste Dextrose Gel
Das Liquid Energy Gel vom Hersteller Dextro Energy ist in 18 kleinen Packungen zu je 60 ml erhältlich, und ist ideal für unterwegs. Das 100 % vegane Produkt besteht nur aus Wasser, Dextrose, Invertzuckersirup, Zitronensäure, Aroma und Farbstoff.
Das Dextrose Gel von Dextro Energy gibt es in den Geschmacksrichtungen Apfel, Kirsch und Caffeine, Klassisch, Cola oder als Grapefruit und Natrium. Laut Gebrauchsanweisung des Herstellers ist die empfohlene Menge bei Sport, ein Beutel alle 20 bis 45 Minuten.
Das beste Dextrose Pulver
Das ESN Dextrose Pulver wird in Deutschland hergestellt und ist als 4 Kilogramm Beutel erhältlich. Neben hochwertiger Dextrose werden keine weiteren Süßstoffe verwendet und liefert somit auch schnell und effizient Energie und Power. Das 100 % vegane Produkt ist zum Mischen von Drinks und Shakes hervorragend geeignet, und ist für Sportler ein Must-Have.
Um einen Drink mit diesem Dextrose Pulver zu mischen, benötigst du 60 Gramm des Pulvers und 300 ml Wasser. Das Gemisch gut schütteln oder umrühren und es dann entweder vor, während, oder nach dem Sport trinken. Die angegebene Verzehrmenge sollte dabei nicht überschritten werden.
Die besten Dextrose Täfelchen
Die Dextro Energy Dextrose-Täfelchen werden in Deutschland hergestellt und sind, dank ihres im Blut schnell verfügbarem Traubenzucker, ein echter Bestseller am Markt. Die Täfelchen sind für unterwegs oder auch zwischendurch bestens geeignet und werden einfach wie Bonbons gelutscht.
Die Dextrose Täfelchen sind in den Geschmacksrichtungen Calcium, Classic, Cranberry, Magnesium, oder Zitrone erhältlich. Die Dextro Energy Dextrose Täfelchen sind durch die schnelle Verfügbarkeit der Dextrose im Blutzucker und durch die einfache Einnahme, der Klassiker schlechthin.
Sweetme Dextrose
Brauchst du einen Energieschub? Pure Energy: Dextrose Monohydrat ist ein schneller Energielieferant für den menschlichen Organismus. Wie alle Zuckerarten besteht auch Dextrosepulver aus Kohlenhydraten und wird auch als Traubenzucker bezeichnet. Unser Dexter ist zum Süßen von Speisen und Getränken geeignet. Es ist besonders bei Sportlern als Basis für Sport- und Fitnessgetränke beliebt und steht dem Körper sofort als Energie zur Verfügung. Die Süßkraft beträgt etwa 50 bis 60% des normalen Haushaltszuckers. Kleiner Energie-Kick: Mische 60 g Traubenzuckerpulver in 300 ml Wasser, Sportgetränk oder Smoothie. Ideal vor, während oder nach dem Sport. Die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Qualität: Das Premiumprodukt von Golden Peanut ist frei von Zusatzstoffen, Farb- oder Geschmacksverstärkern oder Allergenen und wird ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Nachhaltigkeit: Die zugelassene Abfüllung nach den strengsten Qualitätsanforderungen bei Golden Peanut unterliegt einer ständigen Kontrolle durch die Lebensmittelüberwachung. Das Premiumprodukt wird in Deutschland sorgfältig in nachhaltigen Verpackungen mit EU-Konformitätszertifikat verpackt.
Dextro Energy Dextrose
Du suchst nach einer schnellen und einfachen Möglichkeit, deine Kohlenhydratspeicher wieder aufzufüllen? Dann ist unser reines Ausdauer-Flüssiggel genau das Richtige für dich. Unsere spezielle Kohlenhydratzusammensetzung ist reich an kurzkettigen Kohlenhydraten (Glukose), die direkt ins Blut gehen und dem Körper somit schnell zur Verfügung stehen. Das macht es ideal für die Verwendung beim Sport, wenn du einen schnellen Energieschub brauchst. Außerdem hat unser Gel eine flüssige Konsistenz, sodass es leicht aufgenommen werden kann - selbst bei starker körperlicher Belastung. Und weil wir nur das Beste für unsere Kunden wollen, werden alle unsere Produkte in Deutschland entwickelt und produziert, wobei wir auf Qualität und Innovation achten. Warum also warten? Hol dir noch heute eine Packung unseres reinen Ausdauer-Flüssiggels.
Buxtrade Dextrose
Brauchst du eine leicht verdauliche Kohlenhydratform und Energiequelle? Dann ist unser 5 kg Maltodextrin genau das Richtige für dich. Dieses Produkt wird besonders von Sportlern geschätzt, weil es einen schnellen und anhaltenden Energieschub liefert. Obwohl es technisch gesehen zu den komplexen Kohlenhydraten gehört, hat Maltodextrin eine vergleichbare Wirkung auf den Blutzucker wie Dextrose. Unsere Lieferung erfolgt in einem wiederverschließbaren Aluminiumbeutel, der zum Zeitpunkt des Aufschlusses verschweißt wird, um seine perfekte Konservierung zu gewährleisten.
Biotechusa Dextrose
Du suchst nach einer leckeren und gesunden Art, deine tägliche Dosis an Vitaminen und Mineralstoffen zu bekommen? Dann ist die Biotechusa Carbox Zitrone genau das Richtige für dich. Hergestellt aus echten Zitronen und ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe, ist dieses Getränk perfekt für alle, die ein erfrischendes und nahrhaftes Getränk suchen. Vollgepackt mit Vitamin C, Kalzium und anderen wichtigen Nährstoffen ist die biotechusa carbox, lemon eine tolle Möglichkeit, den Tag zu beginnen oder als Muntermacher am Nachmittag zu genießen.
Esn Dextrose
Hochverzweigtes zyklisches Dextrin ist eine großartige Kohlenhydratquelle für Sportler. Es versorgt den Körper mit wertvollen Kohlenhydraten und ausreichend Energie während des Trainings. Das Dextroseäquivalent wird als Maß für den Gehalt an Polysacchariden verwendet und liegt auf einer Skala von 1-100. Ein niedriger Wert weist auf einen hohen Anteil an Polysacchariden hin - esn-Cluster-Dextrin hat einen niedrigen Wert von 5. Empfohlen wird eine Portion (60 g) Clusterdextrin in 300 ml Wasser pro Tag. 1000 g Clusterdextrinpulver reichen für etwa 16 Portionen pro Beutel. Wir verwenden nur hochverzweigtes zyklisches Dextrin und verzichten auf unerwünschte Zusatzstoffe. Unser Cluster-Dextrin-Pulver ist 100% vegan made in Germany: hergestellt im eigenen Haus unter Einhaltung der strengsten Qualitätsvorgaben
Powerbar Dextrose
Der Powerbar ISOactive ist das perfekte Getränk für dein Training oder andere sportliche Aktivitäten. Er bietet dir drei Vorteile in einem Produkt: Flüssigkeit, Elektrolyte und Kohlenhydrate. Die Nährwerte sind pro Portion 29 g Kohlenhydrate bei 118 Kalorien + die fünf Hauptelektrolyte Natrium, Chlorid, Kalium, Magnesium und Kalzium in dem Verhältnis, wie du sie durch Schweiß verlierst. Die C2MAX Dual Source Carb Mix Kohlenhydratmischung enthält ein 2:1 Verhältnis von Glukose- und Fruktosequellen. Für mehr Sicherheit sind viele der Powerbar-Produkte auf der Kolner-Liste aufgeführt. So bieten wir dir noch mehr Sicherheit und Vertrauen. Die Kolner-Liste ist eine der führenden Serviceplattformen, die Sporternährungsprodukte auflistet, die nach strengen Zertifizierungsverfahren auf verbotene Substanzen getestet wurden. Der Geschmack ist erfrischend mit Geschmacksrichtungen wie Zitrone, Orange und roter Fruchtpunsch mit Himbeere & Granatapfel. Wir empfehlen, 33g (ca. 3 Esslöffel) in 500ml Wasser aufzulösen und je nach Belastung vor und während des Sports zu trinken.
Dextro Energy Dextrose
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Dextro Energy Sporttabletten sind der perfekte Weg, um einen schnellen Energieschub zu bekommen, wenn du ihn am meisten brauchst. Diese Tabletten enthalten Dextrose, die schnell in den Blutkreislauf aufgenommen wird und den Körper sofort mit Energie versorgt. Außerdem enthalten sie wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B1, Vitamin B6 und Vitamin C, die den Energiestoffwechsel des Körpers unterstützen. Dank der praktischen Verpackung kannst du sie leicht mitnehmen und sie passen problemlos in deinen Rucksack oder deine Tasche.
Weitere ausgewählte Dextrose Produkte in der Übersicht
Kauf- und Bewertungskriterien für Dextrose Produkte
Beim Kauf von Dextrose-Produkten kannst du auf verschiedene Aspekte achten, wie:
Durch die, für dich passende Wahl, kannst du Geld sparen und sorgst zudem dafür, dass du deinem Körper nichts zufügst, was er nicht braucht. Achte daher grundlegend immer auf eine hohe Qualität und lass dir bei Bedarf Zertifikate der Hersteller zeigen.
Form
Dextrose gibt es in vielen verschiedenen Formen und Möglichkeiten zu kaufen. Ganz natürlich findest du die Lebensmittel mit Dextrose in der Obst- und Gemüseabteilung wieder. Auch in Getreide und Süßigkeiten ist Dextrose enthalten. Da Dextrose eine Unterform der Glucose ist, findest du sie fast überall(6, 9).
Spricht man allerdings von der reinen und puren Dextrose, so gibt es sie in verschiedenen Formen zu kaufen. Die beliebtesten und bekanntesten haben wir hier für dich aufgelistet.
- Pulver: Dextrose ist nach der Gewinnung aus meist Mais- oder Weizenstärke als Pulver erhältlich. Bei der weiteren Verarbeitung sind auch andere Formen möglich.
- Tabletten und Würfel: Gepresste Dextrose Tafeln, welche im Volksmund auch als Traubenzucker bekannt sind, werden vorwiegend für den oralen Gebrauch und zum Lutschen hergestellt.
- Gel: Auch als Gel zum Trinken kann Dextrose einfach eingenommen werden. In den meisten Fällen ist das Gel in kleinen einzelnen Verpackungen erhältlich.
- Infusion: Bei einer Infusion mit Dextrose kommt besonders schnell der Zucker ins Blut, was unter anderem besonders bei Diabetespatienten auch lebenswichtig sein kann.
Je nach Belieben gibt es also unterschiedliche Formen wie Dextrose gekauft und verwendet werden kann.
Dosierung
Bei der Dosierung von Dextrose gibt es keine genauen Angaben, und wird je nach Produkt und Hersteller unterschiedlich gehandhabt. Generell brauchen gesunde Menschen keine zusätzliche Dextrose zu sich nehmen. Bei Sportlern und Diabetikern kann Dextrose jedoch sehr wohl helfen(4).
Je nach Produkt wird somit eine eigene Dosierung empfohlen. Bei Sportlern wird jedoch empfohlen vor dem Training zwischen 60 und 80 Gramm Dextrose zu sich zu nehmen(1, 10).
Dafür wird es in den meisten Fällen in Getränke und Shakes gemischt. Durch zu viel Aufnahme entsteht eine Überdosierung, welche langfristig sehr ungesund ist und krank machen könnte(1, 10).
Zusatzwirkung / Nebenwirkung
Dextrose hat generell die positive Zusatzwirkung, dass sie schnell fit macht viel Power gibt, auch wenn nur für kurze Dauer. Deshalb wird der Stoff auch im Sport eingesetzt. Diese Zusatzwirkung nimmt jedoch nach einigen Minuten wieder stark ab(6).
Durch Dextrose entsteht eine Art Jojo-Effekt, da der Körper Energie erhält, diese nach kurzer Zeit aber wieder drastisch sinkt und erneut Energie also Zucker oder in unserem Fall Dextrose benötigt(4).
Beim Kauf von Dextrose als Nahrungsergänzungsmittel sollten selbst verständlich die Nebenwirkungen auf der Packungsbeilage durchgelesen werden. Grundsätzlich ist Dextrose kurzfristig nicht schädlich. Allerdings kann eine übermäßige Zufuhr von Zucker wie Dextrose zu Diabetes, Adipositas oder weiteren Schäden führen(9).
Verwendung
Wie schon näher beschrieben, wird Dextrose vor allem von Sportlern und Diabetikern sehr geschätzt. Allerdings wird Dextrose auch von anderen gesunden und normalen Menschen zum Backen und Kochen verwendet. Auch bei niederem Blutzuckerspiegel am Morgen, kann Dextrose helfen, neuen Schwung und Power einzuflößen(6).
Aus diesen Gründen gibt es Dextrose für Shakes, in Backmischungen, in einfacher Tablettenform und als Infusion zu kaufen. Dextrose kann also wie normaler Haushaltszucker, auch als Saccharose bekannt, verwendet werden.
Ratgeber: Häufig gestellte Fragen zum Thema Dextrose Produkte ausführlich beantwortet
Was ist Dextrose und wie wirkt sie?
Beide Begriffe bezeichnen denselben Einfachzucker, sind aber sehr wohl mit unserem Haushaltszucker vergleichbar(9).
Der Begriff Dextrose wird meistens in den Inhaltsstoffen von Lebensmitteln und Produkten verwendet, während der Begriff Traubenzucker im Volksmund beliebter ist. Beide Zucker sind Teil der Glucose, und diese ist für unseren Körper und Alltag essenziell. Durch Glucose im Blut, dann auch als Blutzucker bekannt, wird der Körper angetrieben, erhält Kraft und Energie(6, 8).
Dextrose beim Sport
Dextrose wird durch seine kraftsteigernde Wirkung auch im Sport als Workout Shakes und Drinks eingesetzt. Zusätzlich verwenden manche Leute Dextrose auch, um Speisen zu süßen. Dextrose und Glucose werden generell mehr beim Ausdauersport verwendet(10).
Getränke mit Dextrose und zusätzlichen Elektrolyten schaffen eine konstante Leistungsfähigkeit während dem Ausdauersport. Außerdem sollen Drinks mit Dextrose, oder Glucose und Elektrolyten die bessere Aufnahme von Flüssigkeit während dem Training verbessern(1, 10).
Wann und für wen ist die Einnahme von Dextrose sinnvoll?
Anders ist das bei Sportlern die auf Nahrungsergänzungsmittel und Shakes nicht verzichten wollen. Für sie kann Dextrose ein wichtiger Inhaltsstoff in Getränken, Shakes und auch Gerichten sein. Der Traubenzucker geht sehr schnell ins Blut und gibt dem Körper Power(1).
Für Diabetiker kann Dextrose ebenfalls sehr wichtig sein. Da an Diabetes erkrankte Personen einen gestörten Zuckerstoffwechsel haben und der Blutzuckerspiegel stark schwankt, kann Dextrose bei Unterzucker helfen den Blutzuckergehalt wieder zu steigern (3, 8).
Wo kommt Dextrose vor und wie wird sie hergestellt?
Um dir eine kurze Übersicht zu bieten, haben wir hier unten eine kleine Tabelle mit dem Dextrosegehalt für dich eingefügt (4).
| Lebensmittel | Dextrosegehalt in 100 Gramm |
|---|---|
| Datteln | 33,68 g |
| Rosinen | 27,75 g |
| Balsamico Essig | 7,57 g |
| Banane | 4,98 g |
| Trauben | 7,20 g |
| Pflaumen | 5,07 g |
| Honig | 35,75 g |
Allerdings versteckt sich Dextrose auch in vielen anderen industriell hergestellten Lebensmitteln, in denen sie normalerweise nicht vermutet werden. Typisch für diese Lebensmittel sind beispielsweise Wurstwaren und auch abgepacktes Fleisch.
Inzwischen wird Dextrose auch industriell aus Mais und Weizenstärke hergestellt. Als Monosaccharid ist Dextrose auch ein Grundbaustein für weitere Verbindungen und zählt zu den Kohlenhydraten. In 100 Gramm reiner Dextrose stecken bis zu 400 Kalorien(8).
Was kosten Dextrose Produkte?
Egal welches Produkt du kaufen möchtest, es sollte qualitativ hochwertig und unbedenklich für deine Gesundheit hergestellt sein.
Wir haben in einer kleinen Tabelle ein paar Preise und Formen miteinander verglichen, um dir diese zu veranschaulichen:
| Form | Preisspanne |
|---|---|
| Dextrose Tafeln | circa 80 Cent bis 11 € |
| Dextrose-Pulver | circa 7 bis 25 € |
| Dextrose-Gel | circa 1,20 bis 32 € |
Eine Dextrose Infusion ist in den meisten Fällen nicht im Supermarkt oder im Online-Shop erhältlich. Dextrose ist außerdem auch in Form von Tabletten und Pillen erhältlich. Diese Form ist jedoch weniger verbreitet, führt aber ebenfalls zum selben Ziel.
Wo kann ich Dextrose Produkte kaufen?
- amazon.de
- dextroenergy.de
- powerbar.de
- myprotein.de
In den aufgelisteten Shops kannst du außerdem Bewertungen von Kunden nachlesen, und dich detailliert mit den einzelnen Funktionen und Vorteilen der Dextrose-Produkte befassen. Alle unsere Favoriten, die wir für dich weiter oben empfohlen haben, sind auch mit dem jeweiligen Online-Shop verlinkt.
Welche Arten von Dextrose gibt es?
| Art | Beschreibung |
|---|---|
| Dextrose Tafeln | Die bekannteste Form von Dextrose sind die kleinen Täfelchen aus gepresstem Dextrose-Pulver |
| Dextrose-Pulver | Dextrose als Pulver wird in ihrer reinen Form für alle weiteren Arten verwendet |
| Dextrose-Gel | Das Dextrose-Gel ist in kleinen Packungen zum Trinken, besonders für Sportler wichtig |
| Dextrose Tabletten | Dextrose in der Tablettenform ist zur schnellen Aufnahme bestimmt |
| Dextrose Infusion | Die Infusion ist die schnellste Möglichkeit um Dextrose aufzunehmen |
(6, 7)
Um dir die Arten der Dextrose näherzubringen, haben wir hier unten ein paar der wichtigsten Formen mit Vor- und Nachteilen vorgestellt.
Dextrose Tafeln und Tabletten
Die bekannteste Form von Dextrose sind sicherlich die kleinen eckigen und runden Traubenzucker Täfelchen, welche in kleinen Verpackungen erhältlich sind. Sie werden normalerweise durch Pressen des Dextrose-Pulvers unter hohem Druck hergestellt.
Dextrose Täfelchen oder Tabletten sind am Markt am bekanntesten und schon fast in jedem Haushalt vorzufinden.
Dextrose-Gel
Eine weitere wichtig zu erwähnende Form von Dextrose ist das Gel. Es ist in kleinen abgepackten Tütchen erhältlich und wird nach Bedarf getrunken. Die Gels gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Inhaltsstoffen.
Dextrose Gels sind häufig bei Sportlern zu finden, die schnell eine Energiezufuhr benötigen.
Welche Nebenwirkungen hat Dextrose und wie ist sie zu dosieren?
So kann zu viel Traubenzuckerzufuhr langfristig dick machen und der Bauchspeicheldrüse schaden. Dadurch steigt auch das Risiko für Diabetes und Bluthochdruck(4, 8).
Es ist also empfehlenswert ein bestimmtes Maß an Dextrose, oder generell Zucker, nicht zu übersteigen und bei Dextrose als Ergänzungsmittel auf die Dosis zu achten.
Das Maß an Dextrose wird nach individuellen Faktoren dosiert. Je intensiver die Belastung, desto höher ist auch der Bedarf an Dextrose. Für Sportler wird vor dem Training eine Menge von 40 bis 60 Gramm empfohlen. Viele nehmen auch Drinks und Säfte mit 60 bis 80 Gramm Dextrose zu sich um bei Ausdauersport mehr Kraft zu haben(10).
Welche Alternativen gibt es zu Dextrose?
Wer Honig nicht mag, kann auch auf Agavendicksaft, Ahornsirup oder Stevia zurückgreifen. Diese werden natürlich hergestellt. Weitere Alternativen zu Dextrose sind Acesulfam, Birkenzucker, Xylit oder Aspartam. Diese werden industriell hergestellt und sind ebenfalls in größeren Supermarkts und Apotheken erhältlich(5).
Bildquelle: Alexander Redl / unsplash
Einzelnachweise (10)
1.
Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to carbohydrate‐electrolyte solutions and reduction in rated perceived exertion/effort during exercise; A. Hardy H. Fontier; Juni 2011; EFSA Journal
Quelle
2.
Baker LB, Rollo I, Stein KW, Jeukendrup AE. Acute Effects of Carbohydrate Supplementation on Intermittent Sports Performance. Nutrients. 2015 Jul 14;7(7):5733-63. doi: 10.3390/nu7075249. PMID: 26184303; PMCID: PMC4517026.
Quelle
3.
Fructosezufuhr fördert hepatische Insulinresistenz –
auch bei Nicht-Diabetikern; Deutsche Gemeinschaft für Gesundheit / DGE;
Quelle
4.
Quantitative Empfehlung zur Zuckerzufuhr in Deutschland; Deutsche Adipositas-Gesellschaft e.V. (DAG), Deutsche Diabetes Gesellschaft e.V. (DDG), Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE); Dezember 2018
Quelle
5.
Nonnutritive sweeteners and cardiometabolic health: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials and prospective cohort studies; Meghan B. Azad, Ahmed M. Abou-Setta, Bhupendrasinh F. Chauhan, Rasheda Rabbani, Justin Lys, Leslie Copstein, Amrinder Mann, Maya M. Jeyaraman, Ashleigh E. Reid, Michelle Fiander, Dylan S. MacKay, Jon McGavock, Brandy Wicklow and Ryan Zarychanski; CMAJ July 17, 2017 189 (28) E929-E939; DOI: https://doi.org/10.1503/cmaj.161390
Quelle
6.
Traubenzucker; Carola Felchner; 22. September 2016
Quelle
7.
Österreichisches
Lebensmittelbuch
IV. Auflage
Codexkapitel / B 22 / Zucker und Zuckerarten
Veröffentlicht mit Erlass:
BMGFJ-75210/0005-IV/B/7/2006 vom 2.7.2006
Änderungen, Ergänzungen:
BMGF-75210/0029-II/B/13/2017 vom 22.12.2017
Quelle
8.
Stärkebasierte Zucker / Dextrose; VGMS,
Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft VGMS e.V.
Quelle
9.
Wahrheit und Irrtum über den Zucker. Eine kritische Studie; Dr. med. Karl Windstosser
Quelle
10.
Sport nutrition: the role of macronutrients
and minerals in endurance exercises
Rudolf Valenta and Yulia A. Dorofeeva
Medical University of Vienna,
Quelle
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