Selen-Mangel: Wie wir unseren Körper schützen können

Antioxidanzien im Immunsystem

Selen ist ein essentielles Spurenelement im menschlichen Körper und weist sehr wichtige Funktionen und Wirkungen aus. Vor allem wirkt Selen als Antioxidanzien im Immunsystem gegen aggressive Substanzen (1).

Die Glutathionperoxidase im menschlichen Genom ist die bekannteste Gene, die Selenproteine kodiert und daher als Bestandteil von Selen   für eine ausreichende Versorgung bei erhöhtem oxidativem Stress sorgt, hierbei werden also aggressive Substanzen im menschlichen Körper abgefangen (2). Bei einem Selen-Mangel können aggressive Substanzen nicht weiter abgefangen werden und der Körper erhält dadurch Langzeitschäden.

Aggressive Substanzen werden als ,,Freie Radikale" bezeichnet, die von außen auf unseren Körper wirken. Bei ,,Freie" Radikale" handelt es sich um Abgase, Smog, Ozon und Zigarettenrauch, dessen schädliche Wirkung auf menschliche Zellen von Selen vermindert wird (2). Selen wirkt aufgrund dessen auch als wichtige Funktion des Zellschutzes, weshalb der Selen-Mangel unbedingt zu vermeiden ist.

Produktion von Schilddrüsenhormonen

Laut Studien, ist Selen unentbehrlich für die Schilddrüsenfunktion, weil es eine wichtige Rolle in der Hormonsynthese und dem Stoffwechsel in der Schilddrüse spielt.

In einer Studie wurde der Einfluss von Selen-Ergänzung bei Patienten, die unter Schilddrüsen-Erkrankungen leiden, untersucht. Dabei wurde einer Gruppe von Patienten Selen-Ergänzungen verabreicht während die andere Gruppe Placebo Ergänzungen erhielten.

Im Resultat wurde festgestellt, dass Selen-Ergänzungen bei den Patienten tatsächlich das Fortschreiten der Schilddrüsen-Erkrankungen vermeiden kann (3). Menschen, die an einem Selen-Mangel leiden, könnten daher anfälliger für Schilddrüsen Krankheiten sein.

Bildung von Spermien

Selen hat auch einen großen Einfluss auf die Fruchtbarkeit der Männer und trägt als Baustein zur normalen Spermabildung bei. Dies wurde mit Studien wissenschaftlich bewiesen.

In einer aussagereichen Studie, erhielt eine Gruppe von Männern mit Fertilitäts Problemen Selen Supplementierungen, die andere Gruppe wurden mit Vitamin B Supplementierungen verabreicht. Nur in der Gruppe, die Selen Supplementierungen erhielten, stieg die Motilität der Spermien einiger Männer, und somit erhöhte sich die Fruchtbarkeit (4).

Wenn man unter einem Selen-Mangel leidet, kann dies negative Folgen für die Fruchtbarkeit haben und somit einen Kinderwunsch erschweren.

Unterstützung in der Krebstherapie

Nach einigen Studien, kann Selen neben antioxidativen Effekten auch weitere Wirkungen bei Bekämpfung von Tumorentwicklungen aufweisen. Eine Studie sagt aus, dass Selen demnach Tumor-Vorläuferstufen herabsetzen und somit auch den Tumorwachstum hemmen kann.

Außerdem ist das Blockieren von der Vermehrung von Tumorzellen eine weitere Funktion des Spurenelements, sowie das Aktivieren der natürlichen Killerzellen, die für die Zerstörung von Tumorzellen sorgen. Des Weiteren hat Selen eine Wirkung auf die DNA Reparatur (5).

In einer aktuellen Veröffentlichung diskutieren Wissenschaftler das Zusammenspiel von Selen und Zink im Prozess der DNA Reparatur, einem wichtigen Vorgang bei der Krebs-Bekämpfung (6).

Selen-Ergänzungen können mit Zink interagieren und zu Veränderungen im Zink-Stoffwechsel führen, die sich auf die DNA Stabilität und deren Reparaturfähigkeit auswirken. Die Kontrolle des Gleichgewichts zwischen beiden Spurenelementen ist deshalb wichtig.

Die Wissenschaft ist weiter in Forschung, um die Aussagen zu belegen, die tatsächlich auf eine Krebsprävention durch Selen Supplementierung hindeuten.

Selen kann auch bei der Bekämpfung gegen Hyperlipidämie einen positiven Beitrag leisten. Hyperlipidämie bezeichnet das Auftreten abnormaler hoher und verschiedener Fetten, Fettabkömmlingen und Lipoproteinen im Blut. Dies kann durch genetische Vererbungen aber auch durch Fettleibigkeit und Diabetes verursacht werden.

In einer Studie wurde gezeigt, dass Selen der Lipidperoxidation entgegenwirken kann, denn zwischen der Selen-Konzentration und Malondialdehyd (MDA), das als schädliche Lipidperoxide bekannt ist, besteht eine negative Korrelation bei Patienten von Hypercholesterinämie. Daher kann Selen auch bei der Behandlung gegen Hyperlipidämie helfen (7)

Es gibt Gruppen von Menschen, bei denen ein erhöhter Bedarf von Selen besteht, wie Schwangere Frauen und Menschen mit einem schwachen Immunsystem die anfälliger für Nieren,- Leber- und Schilddrüsen-Erkrankungen und andere entzündlichen Erkrankungen sind.

Vegetarier und Veganer müssen auch darauf achten, ausreichend Selen durch Supplementierungen zu sich zu nehmen, da sich der meiste Selen-Erhalt in tierischen Lebensmitteln befindet.

Jugendliche und Erwachsene müssen die gleiche tägliche Menge an Selen zu sich nehmen, um keinem Selen-Mangel ausgesetzt zu sein. Schwangere hingegen, haben einen größeren Bedarf, dieser sollte jedoch nicht überschritten werden.Die Referenzwerte einer optimalen Zufuhr gibt es noch nicht und werden nur eingeschätzt.

Wichtig zu erwähnen ist der Unterschied von Präparaten, die organisch gebundenen Selen oder anorganisch gebundenen Selen enthalten. Dabei handelt es sich bei L-Selenomethionin und Selen-angereicherte Hefe um organische Selenverbindungen während Selenige Säure, Natriumselenat, Natriumhydrogenselenit und Natriumseleni anorganisch gebunden sind.

Die Aufnahme und Verwertung von organischen und anorganischen Selen-Verbindungen unterscheiden sich. Organische Selen-Verbindungen werden zu 80-100 Prozent aufgenommen, während anorganisches Selen nur zu einem geringerem Anteil von 50-60 Prozent aufgenommen wird (11).

In den meisten Nahrungsergänzungsmittel ist organisch gebundenes Selen enthalten, während Präparate mit anorganisch gebundenem Selen meistens als Arzneimittel nur in der Apotheke erhältlich ist.

Vor- und Nachteile von Nahrungsergänzungsmittel

Nahrungsergänzungsmittel sind gute Alternativen für die Zufuhr von Selen, falls man bestimmte Unverträglichkeiten von tierischen Lebensmitteln besitzt oder eine vegetarische und vegane Ernährung führt.

In jedem Falle solltest du Nahrungsergänzungsmittel erst mit Rücksprache deines Arztes zu dir nehmen. Nahrungsergänzungsmittel können gut als Alternative eingenommen werden, um den Körper weiterhin mit Selen zu versorgen und einen Selen-Mangel zu verhindern.

Die meisten Nahrungsergänzungsmittel enthalten meistens 200 Mikrogramm pro Tag, somit wäre eine Überdosierung bei vorschriftsmäßiger Einnahme eher unwahrscheinlich. Dennoch kann es bei einer Überdosierung sehr gefährlich werden.

Solange es dein Arzt dir nicht empfiehlt, solltest du die Tagesdosierung auf keinen Fall überschreiten. Es empfiehlt sich deshalb, vor der Erstanwendung die Hersteller-Angaben bezüglich der enthaltenen Mengen in den Präparaten zu überprüfen und den Selen-Wert vorab bestimmen zu lassen.

Oft reicht eine ausreichende Ernährung, um den empfohlenen Selen-Gehalt im Körper zu erreichen. Dennoch sind Nahrungsergänzungsmittel eine gute Option für Veganer und Vegetarier, die ihren Selen-Mangel weiter ausgleichen müssen und für Erkrankte, die Störungen bei der Selen-Aufnahme haben.

Vor- und Nachteile von selenhaltigen Lebensmitteln

Es wird eine ausgewogenen Ernährung von selenhaltigen Lebensmitteln empfohlen, um einen Selen-Mangel zu verhindern, dennoch weisen die tierischen Lebensmitteln Vor- und Nachteile auf.

Für den Selen-Gehalt ist die Ernährung von tierischen Lebensmittel sehr wichtig, aber für Erkrankte, Vegetarier und Veganer ist es keine Alternative, weshalb man hier nach ärztlicher Absprache zu Nahrungsergänzungsmittel greifen kann.